انتفاخ البطن: ماذا نأكل في الإجازات
انتفاخ البطن (المعروف باسم انتفاخ البطن) هو اضطراب شائع جدًا ينتج عن مجموعة متنوعة من العوامل ، مثل النظام الغذائي غير المتوازن وسوء الترطيب وتعاطي الكحول
غالبًا ما يصاحب انتفاخ البطن موسم العطلات ، عندما تؤدي اللقاءات مع العائلة والأصدقاء وعشاء العمل إلى تغيير في عادات الأكل.
على الرغم من أنها فترة محدودة ، إلا أن الانزعاج الناجم عن التغذية غير السليمة يمكن أن يسبب عدم الراحة وعدم الراحة الجسدية: يمكن أن يساعدك تنفيذ بعض الحيل السهلة على عيش موسم الأعياد بشكل أفضل.
انتفاخ البطن: الأسباب
يحدث انتفاخ البطن ، أو النيازك ، بسبب الإفراط في إنتاج الغازات في المعدة أو القولون ، الجزء الأخير من الأمعاء.
إنه عرض شائع إلى حد ما في مجتمعنا وغالبًا ما يرتبط بحركات الأمعاء المتغيرة - الإمساك أو الإسهال - التجشؤ وانتفاخ البطن وتشنجات البطن.
يمكن أن يحدث لأسباب مختلفة ، غالبًا ما تكون عابرة ، مثل الوجبة الكبيرة جدًا أو الغنية بالدهون ، أو عادة الأكل بسرعة كبيرة ، أو الاستهلاك المفرط للسكريات البسيطة أو الأطعمة المخمرة بشكل خاص.
من الناحية الفسيولوجية ، يحدث ذلك إذا زاد وزن الشخص أو عند النساء اللاتي يعانين من متلازمة ما قبل الحيض أو بسبب تغيرات سن اليأس.
ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تكون النيازك علامة على وجود مرض.
الأكثر شيوعًا هي متلازمة القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي) أو متلازمة القولون العصبي ، وعدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الغلوتين (مرض الاضطرابات الهضمية) ، وتعاطي الأدوية ، وخاصة الأدوية المضادة للالتهابات ، والمضادات الحيوية أو المواد الواقية من المعدة.
قد يكون انتفاخ البطن والنتيجة الطبيعية للأعراض المصاحبة أيضًا ناتجًا عن خلل التنسج أو بالأحرى نوع مفرط أو متغير من البكتيريا المفيدة في الأمعاء الدقيقة ، والمعروف أيضًا باسم SIBO (فرط نمو البكتيريا المعوية الصغيرة) ، أي تغيير في الكائنات الحية الدقيقة.
يمكن أن يؤدي الإجهاد النفسي الجسدي وإدمان الكحول والتدخين إلى تفاقم الاضطراب.
الأطعمة التي تنتفخ البطن
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الغنية بالنشويات والسكريات وخاصة الفركتوز والألياف إلى تعزيز الشهية.
تختلف الأساليب الغذائية لتقليل هذا الاضطراب تبعًا للمشاكل الشخصية. في السنوات الأخيرة ، تم اقتراح نظام غذائي منخفض FodMap (Oligo-saccharides ، Disaccharides ، Monosaccharides و Polyols) لمجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي.
هذه مركبات تتكون من سلاسل صغيرة من الكربوهيدرات في بعض الأطعمة ، والتي ، عندما لا يتم امتصاصها بالكامل ، تسبب التخمر ومشاكل في الجهاز الهضمي أو الأمعاء.
يحد هذا النوع من النظام الغذائي من تناول الحبوب وأنواع معينة من الخضار والفاكهة التي تكون مقبولة جدًا للبكتيريا.
يشير الاختصار FodMap في الواقع إلى: Oligosaccharides = مكون من أكثر من 2 سكريات بسيطة ، توجد في القمح والجاودار والبقول والفواكه والخضروات المختلفة والثوم والبصل. السكريات الثنائية = تتكون من 2 من السكريات البسيطة مثل اللاكتوز الموجود في اللبن والزبادي وبنسب منخفضة في الجبن الطري. السكريات الأحادية = تتكون من 1 سكر بسيط ، الفركتوز الموجود بشكل رئيسي في الفاكهة وخاصة التين والمانجو والتوت الأسود والليتشي وكذلك العسل وعصير الأغاف. Polyols = المحليات منخفضة السعرات الحرارية مثل تلك الموجودة في العلكة الخالية من السكر ، إكسيليتول ، مانيتول ، سوربيتول.
المواد التي تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء يمكن أن تغير سلامتها أيضًا ، لذا احذر من الإفراط في تناول الكافيين ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين والكحول.
خلال موسم الأعياد ، هناك العديد من المناسبات للإفراط في تناول الطعام.
اعتمادًا على المنطقة ، فإن التقليد هو طهي العديد من الأطباق النموذجية لهذه الفترة ، من المقبلات إلى الحلويات ، كلها لذيذة وغنية بالدهون والكربوهيدرات وغالبًا ما تكون مصحوبة بعدة أكواب من النبيذ.
لا شيء أسهل من انتفاخ البطن.
كيفية التخلص من انتفاخ البطن
باستثناء سبب مرضي ، بما في ذلك عدم تحمل اللاكتوز والغلوتين ، فإن الخطوة الأولى بسيطة ولكن غالبًا ما يتم التقليل من شأنها: تناول الطعام ببطء عن طريق المضغ لفترة طويلة.
الجميع يعرف هذا ولكن القليل منهم يمارسه بحجة ضيق الوقت ، لذلك يصبح من التلقائي تناول الطعام بسرعة كبيرة.
نصيحة أخرى مهمة هي تجنب تخطي الوجبات ، لأنه في مثل هذه الحالات ، يميل المرء حتمًا إلى تعويض ذلك عن طريق الإفراط في تناوله في الوجبة التالية ، غالبًا في وجبة المساء ، عندما تكون احتياجات الطاقة أقل والهضم أبطأ.
كما أنه لا جدوى من الصيام في ظل وجود حفلة كبيرة: فعلى الجهاز الهضمي ، في الواقع ، أن يقوم بعمل أكثر من المعتاد على أي حال ، مما يؤدي إلى إرهاقها وإرهاقها.
يُفضل البطن المنتفخة أيضًا عن طريق تناول الهواء من المشروبات الغازية أو الأطعمة التي تحتوي على الهواء ، مثل اللبن المخفوق والقشدة المخفوقة.
يعاني العديد من المرضى من النيازك إذا تناولوا الفاكهة في نهاية الوجبة ، والتي غالبًا ما يوصى بها كوجبة خفيفة لتقليل تخمر السكر.
قد يكون من المستحسن أيضًا تجنب الأطعمة المعلبة التي تحتوي على مواد تحلية صناعية ، والتي تقلل السعرات الحرارية ولكنها تزيد من الانتفاخ.
أخيرًا ، من المفيد جدًا تجنب الاستقرار: فالمشي البسيط يساعد على التمعج في الجهاز الهضمي ويقلل من النيازك.
انتفاخ البطن والكحول
غالبًا ما يرتبط انتفاخ البطن والإفراط في تناول الكحول.
يحتوي الكحول على عدد من السعرات الحرارية تقريبًا مثل الدهون.
يوفر كأس من النبيذ حوالي 100 سعرة حرارية من مادة تُعرّف على أنها "غير مغذية" لأنها لا يستخدمها الجسم لوظائفها ولكن يتم تحويلها على الفور إلى دهون تتراكم بشكل أساسي في البطن والكبد.
كلما زاد محتوى الكحول ، زادت السعرات الحرارية ، وإذا كان الاستهلاك معتادًا ، زاد احتمال زيادة البطن.
تسهل عادة تناول الكحول زيادة الوزن ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة وظهور أمراض التمثيل الغذائي.
لذلك يجب التحكم في استهلاك الكحول ليس فقط خلال الإجازات ولكن طوال العام.
المعدة والأمعاء وانتفاخ البطن: أهمية الترطيب
الماء ضروري لجميع وظائفنا بما في ذلك الهضم الذي يحتاجه ، لكي يكون على النحو الأمثل ، لإنتاج عصارة اللعاب والمعدة والصفراء والبنكرياس.
كلما قلت كمية المياه المتوفرة هناك ، كلما زاد التزام الجسم بأخذها من مختلف المناطق.
تتطلب الوجبة الجافة كمية من الماء أكثر من الوجبة التي تحتوي على مرق أو أطعمة سائلة ، مثل الخضروات.
بشكل عام ، تناول كوب أو كوبين أثناء الوجبة يكفي لمساعدة المعدة على أداء وظيفتها.
تبلغ الاحتياجات المائية اليومية حوالي 1500-2000 مل ، وهي كمية يمكن أن تزيد في حالة التعرق الغزير.
كما أن الترطيب الجيد مفيد جدًا في الحفاظ على أمعاء صحية وانتظام حركات الأمعاء.
يضمن الترطيب الجيد والتناول الكافي للألياف الغذائية ، وخاصة الألياف القابلة للذوبان غير القابلة للتخمير ، تقلص التمعج لتجزئة البراز وتقدمه ، مما يقلل من التعفن والإمساك.
تسمح الأمعاء الأكثر كفاءة والأقل تهيجًا بانخفاض كبير في الأعراض المتعلقة بالنيازك.
اقرأ أيضا
المفرقعات النارية وعجائب رأس السنة الجديدة: كيف تحمي يديك
تغير المناخ: التأثير البيئي لعيد الميلاد ، ما مدى أهميته وكيفية الحد منه
معدل وفيات جراحة الأمعاء في ويلز `` أعلى من المتوقع ''
متلازمة القولون العصبي (IBS): حالة حميدة يجب التحكم فيها
التهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي: ما هو الفرق وكيفية التمييز بينهما؟
متلازمة القولون العصبي: الأعراض التي يمكن أن تظهر بها
مرض التهاب الأمعاء المزمن: أعراض وعلاج مرض كرون والتهاب القولون التقرحي
مرض كرون أم متلازمة القولون العصبي؟
الولايات المتحدة الأمريكية: وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على Skyrizi لعلاج مرض كرون
مرض كرون: ما هو ، المحفزات ، الأعراض ، العلاج والنظام الغذائي
نزيف الجهاز الهضمي: ما هو ، كيف يظهر نفسه ، كيف يتدخل
كالبروتكتين البرازي: لماذا يتم إجراء هذا الاختبار وما هي القيم الطبيعية
ما هي أمراض الأمعاء الالتهابية المزمنة؟
الأمراض الالتهابية المزمنة: ما هي وماذا تنطوي عليها
أمراض الأمعاء الالتهابية المزمنة: لنتحدث عن التهاب المستقيم التقرحي (UC) ومرض كرون (MC)
التغوط المسدود: كيف يظهر نفسه وكيف يعالج هذا النوع من الإمساك المزمن
مرض الأمعاء الالتهابي المزمن: ما هم ومن يؤثرون؟
مرض الأمعاء الالتهابي المزمن: متى تكون الجراحة ضرورية؟