Veganska dijeta s niskim udjelom masti može donijeti olakšanje od reumatoidnog artritisa

Čini se da su bolovi uzrokovani reumatoidnim artritisom povezani s onim što jedemo, ali istraživači nisu uspjeli razviti idealnu prehranu za pacijente

Sada, nova studija na ženama sugerira da usvajanje veganske prehrane s niskim udjelom masti, a zatim odvikavanje od okidačke hrane može donijeti olakšanje u roku od nekoliko mjeseci, vjerojatno pomažući pacijentima da brzo izgube težinu.

Reumatoidni artritis: neobičan dizajn studije i njezina mala veličina onemogućuju da se zna radi li dijeta – ili neki njezin dio – zapravo

Ipak, dijeta je "iskustvo koje ljudima mijenja život", kaže glavni autor Neal D. Barnard, dr. med., specijalist interne medicine i predsjednik Odbora liječnika za odgovornu medicinu.

"Liječnici bi trebali znati za to i trebali bi sami pokušati."

Studija o reumatoidnom artritisu objavljena je 3. travnja u American Journal of Lifestyle Management

Otprilike 1 od 200 ljudi (ili više od 1.6 milijuna ljudi) u SAD-u ima reumatoidni artritis, koji nastaje kada imunološki sustav pokvari i napadne tjelesne zglobove. Češće je kod žena i uzrokuje simptome kao što su oteklina, ukočenost i bol.

Liječnici su desetljećima povezivali reumatoidni artritis s prehranom, a istraživanje iz 2017. na 217 pacijenata s tim stanjem pokazalo je da je 19% reklo da im određena hrana, poput gaziranog šećera i slatkiša, pogoršava simptome.

Ali ne postoji konsenzus o najboljoj dijeti za olakšanje.

Pregledom istraživanja iz 2021. pronađeni su pozitivni rezultati za mediteransku prehranu, visoke doze omega-3 masnih kiselina (koje se nalaze u ribljem ulju), dodatke vitamina D i izbacivanje soli.

Drugi pristupi, poput posta i veganske prehrane, dali su neuvjerljive rezultate.

Za novu studiju, istraživači su željeli istražiti moguću korist od "praktične i lako propisive prehrane" bez ograničenja u kalorijama, kaže Barnard.

Istraživači su nasumično dodijelili 44 žene (prosječne dobi od 57, 66% bijelaca i 16% crnih) na jednu od dvije dijete tijekom 16 tjedana.

Žene su tada napravile pauzu od 4 tjedna i bile na drugoj dijeti 16 tjedana. Ovaj "crossover" pristup znači da su sve 32 osobe koje su završile studiju bile izložene svakoj dijeti.

Jedna dijeta bila je s niskim udjelom masti i veganska. Nakon 4 tjedna, oni na dijeti nisu koristili uobičajenu hranu koja izaziva reumatoidni artritis kao što su žitarice s glutenom, orašasti plodovi, citrusi i čokolada.

Nakon 7. tjedna, žene su dodavale jednu po jednu hranu okidača, zadržavajući je u svojoj prehrani ako se činilo da ne izazivaju simptome.

Ljudi na drugoj dijeti uzimali su placebo.

Nakon što su sudionici bili na veganskoj prehrani s niskim udjelom masti 16 tjedana, njihov je prosječan broj natečenih zglobova pao sa 7 na nešto više od 3, a izvijestili su i o boljim ukupnim simptomima.

Prosječna tjelesna težina pala je za nevjerojatnih 14 funti među onima koji su bili na dijeti, dok su oni u placebo skupini dobili u prosjeku gotovo 2 funte

Nije jasno je li izgubljena težina odgovornija za dobrobiti prehrane od stvarne hrane, kaže reumatolog s Harvardske medicinske škole Daniel Solomon, dr. med., koji je pregledao nalaze studije.

Druga je mogućnost da su određeni dijelovi prehrane – a ne potpuna prehrana – bili odgovorni, kaže.

“Siguran sam da bi motivirani pacijenti mogli slijediti takvu prehranu,” kaže on, “ali prvo bismo trebali utvrditi je li specifična prehrana ključno pitanje ili je gubitak težine važniji.”

Barnard, glavni autor studije, kaže da su pacijenti dobro podnijeli dijetu. “To je praktično za svakodnevni život” i jeftinije od dijeta s mesom i mliječnim proizvodima, kaže.

On potiče pacijente da pokušaju promijeniti svoje obrasce prehrane prije nego što se okrenu lijekovima.

“Dobra je ideja da svatko ima priliku isprobati promjenu prehrane”, kaže on. "U roku od nekoliko tjedana znat ćete hoće li uspjeti."

Čitajte također:

Hitna pomoć uživo još više…Uživo: preuzmite novu besplatnu aplikaciju svojih novina za iOS i Android

Artroza: što je to i kako je liječiti

Juvenilni idiopatski artritis: Studija oralne terapije tofacitinibom Gaslinija iz Genove

Reumatske bolesti: artritis i artroza, koje su razlike?

Reumatoidni artritis: simptomi, dijagnoza i liječenje

Izvor:

WebMD

Također bi željeli