Liburan berakhir: vademecum untuk makan sehat dan kebugaran yang lebih baik

By Cristiano Antonino On Jan 2, 2023

Gizi memiliki pengaruh penting terhadap perkembangan tubuh, kualitas hidup dan kondisi psikofisik individu

Sekarang sudah menjadi rahasia umum bahwa makan sehat dan aktivitas fisik aerobik secara teratur memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan

Ada juga hubungan yang erat antara gizi buruk yang berhubungan dengan kurang gerak, berat badan berlebih dan kejadian penyakit kronis.

Setelah periode Natal, yang tidak hanya penuh dengan liburan profesional, tetapi juga liburan 'diet', ada baiknya untuk kembali ke semangat gaya hidup yang benar, dimulai dengan pengisian air garam yang baik.

Kebiasaan yang baik harus minum setidaknya dua liter air sehari (sebaiknya yang tidak berkarbonasi), sangat diperlukan untuk hidrasi tubuh, untuk menghilangkan residu dan limbah melalui ginjal dan untuk mengatur transit usus.

Kebiasaan lain yang sangat penting untuk lebih menghadapi kembali dari liburan dan membangun kembali kehidupan sehari-hari, adalah mempertahankan aktivitas fisik rutin jenis aerobik (misalnya berlari, jalan cepat, bersepeda, dll.) setidaknya 150 menit seminggu (setara dengan hingga 30 menit lima kali seminggu atau 45 menit tiga kali seminggu): itu mendukung kesejahteraan psiko-fisik orang tersebut, menjaga otonomi mereka dan memperlambat penuaan.

Di musim seperti sekarang ini, mungkin berguna untuk mengkonsumsi buah-buahan rendah gula, seperti kiwi mentah dan buah jeruk seperti mandarin dan jeruk, yang merupakan sumber flavonoid, vitamin A dan C, dan beberapa vitamin B yang sangat baik.

Buah-buahan ini memiliki sifat antioksidan dan berkontribusi pada efisiensi sistem kekebalan tubuh. Kiwi juga kaya akan potasium, kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi, yang jika digabungkan, memberi mereka kekuatan anti-anemia, penghilang dahaga, diuretik, dan penyembuhan.

Tentunya, Anda harus memilih makanan ini sesuai dengan wilayah dunia tempat Anda tinggal

Sejauh menyangkut sayuran, sekali lagi penting untuk mempertimbangkan musim dan mengonsumsi sayuran seperti labu dan brokoli di musim gugur dan musim dingin ini.

Labu, yang rendah kalori tetapi kaya beta-karoten, serat dan mineral (fosfor dan kalsium), penting setelah paparan sinar matahari musim panas, dan merupakan bahan dalam banyak resep rendah kalori, dan merupakan sumber vitamin C, vitamin B1, B2 dan niasin.

Brokoli, yang kaya serat, garam mineral (kalsium, natrium, besi, fosfor, kalium) vitamin C, B1, B2, vitamin E dan K, mengandung sulforaphane, yang memiliki efek perlindungan terhadap kanker usus dan paru-paru.

Mereka juga memiliki kekuatan antioksidan tinggi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan retensi air, membantu detoksifikasi tubuh dengan menghilangkan bahan kimia berbahaya.

Oleh karena itu, tidak berguna untuk makan lebih sedikit, tetapi makan lebih baik dengan mengikuti siklus makanan musiman.

Oleh karena itu, tindakan pencegahan sederhana harus diikuti, seperti makan makanan yang berasal dari sayuran setiap hari (buah dan sayuran musiman, kacang-kacangan, dll.) dan memberikan perhatian khusus pada lemak yang akan digunakan sebagai bumbu (hilangkan mentega dan lemak babi, pilih minyak sayur sebagai gantinya, dan khususnya minyak extra virgin digunakan mentah)

Asupan karbohidrat harus sebanyak mungkin berasal dari makanan dengan indeks glikemik rendah, seperti sebaiknya sereal gandum (dieja, nasi, jelai, dll.), roti gandum, roti gandum, pasta gandum, dll.; dan seseorang tidak boleh berlebihan mengonsumsi buah yang sangat matang dan manis (pisang, anggur, kesemek, buah ara, semangka).

Konsumsi daging harus dibatasi tidak lebih dari 4-5 kali makan per minggu, memberikan preferensi pada unggas, daging kelinci, daging sapi tanpa lemak, dan menghilangkan jeroan dan lemak daging yang terlihat.

Ikan harus dimakan setidaknya dua kali seminggu (sebaiknya ikan berminyak tanpa lemak), sebagai sumber protein dan asam lemak esensial omega-3 dan omega-6.

Di antara kebiasaan yang benar untuk diet sehat adalah membatasi konsumsi telur dan keju, maksimal dua kali seminggu (jumlah ini juga harus memperhitungkan telur yang digunakan dalam persiapan makanan seperti pasta telur, kue, breading, dll. .), dan buah kering yang diminum dalam dosis harian kecil.

Beberapa aturan diet sederhana untuk kembali ke gaya hidup sehat dan seimbang setelah liburan musim dingin

Penting juga untuk memberi perhatian khusus pada teknik memasak yang digunakan untuk berbagai makanan: untuk daging dan ikan, lebih disukai dipanggang, dipanggang, dan dipanggang, karena tidak memerlukan banyak bumbu, dan makanan yang digoreng harus dihindari; buah dan sayuran sebaiknya dimakan mentah sebagian besar, atau paling banyak dikukus dan dimasak dengan sedikit air.

Perubahan Iklim: Dampak Lingkungan Natal, Seberapa Signifikannya Dan Cara Menguranginya

Pos terkait