Perut kembung: apa yang harus dimakan selama liburan

By Cristiano Antonino On Desember 22, 2022

Perut kembung (dikenal sebagai perut kembung) adalah gangguan yang sangat umum, disebabkan oleh berbagai faktor, seperti pola makan yang tidak seimbang, hidrasi yang buruk, dan penyalahgunaan alkohol.

Perut buncit sering kali menyertai musim liburan, saat kumpul-kumpul dengan keluarga dan teman serta makan malam bisnis menyebabkan perubahan kebiasaan makan.

Meskipun periodenya terbatas, ketidaknyamanan yang disebabkan oleh nutrisi yang tidak tepat dapat menimbulkan ketidaknyamanan dan ketidaknyamanan fisik: menerapkan beberapa trik mudah dapat membantu Anda menjalani musim perayaan dengan lebih baik.

Perut kembung: penyebabnya

Perut kembung, atau perut kembung, disebabkan oleh produksi gas yang berlebihan di lambung atau usus besar, bagian terakhir dari usus.

Ini adalah gejala yang agak umum di masyarakat kita yang sering dikaitkan dengan perubahan gerakan usus – sembelit atau diare – bersendawa, perut kembung, kram perut.

Hal ini dapat terjadi karena berbagai penyebab, seringkali bersifat sementara, seperti makan yang terlalu banyak atau kaya lemak, kebiasaan makan terlalu cepat, konsumsi gula sederhana yang berlebihan atau terutama makanan yang dapat difermentasi.

Secara fisiologis, hal itu terjadi jika seseorang mengalami kenaikan berat badan atau, pada wanita yang menderita sindrom pramenstruasi atau karena perubahan menopause.

Namun, dalam beberapa kasus, meteorisme bisa menjadi tanda penyakit.

Yang paling umum adalah IBS (Irritable Bowel Syndrome) atau sindrom iritasi usus besar, intoleransi laktosa atau intoleransi gluten (penyakit seliaka), dan penyalahgunaan obat, terutama obat antiradang, antibiotik atau gastroprotektan.

Perut kembung dan akibat wajar dari gejala terkait juga dapat disebabkan oleh disbiosis atau, lebih tepatnya, jenis bakteri menguntungkan yang berlebihan atau berubah di usus kecil, juga dikenal sebagai SIBO (Pertumbuhan Berlebih Bakteri Usus Kecil), yaitu perubahan mikrobiota.

Stres psikofisik, penyalahgunaan alkohol, dan merokok semuanya dapat menambah gangguan tersebut.

Makanan apa yang membuat perut kembung

Pola makan yang terlalu kaya akan makanan tinggi pati, gula, terutama fruktosa, dan serat dapat menyebabkan perut kembung.

Pendekatan diet untuk mengurangi gangguan ini bervariasi tergantung pada masalah pribadi. Dalam beberapa tahun terakhir, diet rendah FodMap (Fermentable Oligo-saccharides, Disaccharides, Monosaccharides dan Polyols) telah diusulkan untuk berbagai masalah gastro-intestinal.

Ini adalah senyawa yang terbentuk dari rantai kecil karbohidrat dalam makanan tertentu yang tidak terserap sepenuhnya, menyebabkan fermentasi dan masalah pencernaan atau usus.

Jenis diet ini membatasi asupan sereal, jenis sayur dan buah tertentu yang sangat disukai bakteri.

Singkatan FodMap sebenarnya adalah singkatan dari: Fermentable Oligosaccharides = terbentuk dari lebih dari 2 gula sederhana, ditemukan dalam gandum, gandum hitam, kacang-kacangan, berbagai buah dan sayuran, bawang putih dan bawang merah. Disakarida = terbentuk dari 2 gula sederhana seperti laktosa yang terdapat pada susu, yoghurt dan persentase yang lebih rendah pada keju lunak. Monosakarida = terbentuk dari 1 gula sederhana, terutama fruktosa yang terdapat pada buah terutama buah ara, mangga, blackberry, leci tetapi juga madu dan jus agave. Poliol = pemanis rendah kalori seperti yang terdapat pada permen karet bebas gula, xylitol, mannitol, sorbitol.

Zat yang mengiritasi mukosa usus juga dapat mengubah integritasnya, jadi waspadalah terhadap konsumsi kafein, teobromin, teofilin, dan alkohol secara berlebihan.

Selama musim perayaan, ada banyak kesempatan untuk memanjakan diri.

Bergantung pada daerahnya, tradisinya adalah memasak banyak hidangan khas periode ini, dari hors d'oeuvres hingga makanan penutup, semuanya enak, kaya lemak dan karbohidrat, dan sering kali disertai dengan beberapa gelas anggur.

Tidak ada yang lebih mudah daripada berakhir dengan perut buncit.

Cara menghilangkan perut buncit

Tidak termasuk penyebab patologis, termasuk intoleransi laktosa dan gluten, langkah pertama sederhana namun sering diremehkan: makan perlahan dengan mengunyah dalam waktu lama.

Semua orang mengetahui hal ini tetapi hanya sedikit yang mempraktekkannya dengan alasan kekurangan waktu, sehingga otomatis makan terlalu cepat.

Kiat penting lainnya adalah menghindari melewatkan makan, karena dalam kasus seperti itu, seseorang cenderung mengimbanginya dengan melakukannya secara berlebihan pada waktu makan berikutnya, sering kali pada makan malam, ketika kebutuhan energi lebih rendah dan pencernaan lebih lambat.

Juga tidak ada gunanya berpuasa mengingat pesta besar: sistem pencernaan, pada kenyataannya, harus melakukan lebih banyak pekerjaan dari biasanya, yang membebani dan melelahkannya.

Perut kembung juga disebabkan oleh udara yang tertelan dari minuman bersoda atau makanan yang mengandung udara, seperti milkshake dan krim kocok.

Banyak pasien mengalami perut kembung jika mengonsumsi buah di akhir makan, yang kerap direkomendasikan sebagai camilan justru untuk mengurangi fermentasi gula.

Mungkin juga disarankan untuk menghindari makanan kemasan dengan pemanis buatan, yang mengurangi kalori tetapi meningkatkan kembung.

Terakhir, sangat berguna untuk menghindari kemalasan: jalan kaki sederhana membantu gerak peristaltik sistem pencernaan dan mengurangi perut kembung.

Perut kembung dan alkohol

Perut kembung dan konsumsi alkohol berlebihan sering dikaitkan.

Alkohol mengandung kalori yang hampir sama banyaknya dengan lemak.

Segelas anggur menyediakan sekitar 100 kkal zat yang didefinisikan sebagai 'non-nutrisi' karena tidak digunakan oleh tubuh untuk fungsinya tetapi segera diubah menjadi lemak yang terakumulasi terutama di perut dan hati.

Pos terkait

Dinamika penyelamatan jalan raya di Italia

Februari 21, 2024

Ilmu cinta: apa yang terjadi di Hari Valentine

Februari 14, 2024

Kebangkitan dan Kemunduran Ahli Bedah Cukur

Jan 4, 2024

Bantuan Global: Tantangan yang Dihadapi Organisasi Kemanusiaan

Desember 22, 2023

Semakin tinggi kandungan alkoholnya, semakin tinggi kalorinya dan, jika konsumsinya menjadi kebiasaan, semakin besar kemungkinan perut buncit.

Kebiasaan mengonsumsi alkohol memudahkan penambahan berat badan, yang akibatnya bisa berupa kelebihan berat badan, obesitas, dan timbulnya penyakit metabolik.

Oleh karena itu, konsumsi alkohol harus dikendalikan tidak hanya selama liburan tetapi sepanjang tahun.

Perut, usus dan perut kembung: pentingnya hidrasi

Air sangat penting untuk semua fungsi kita termasuk pencernaan yang, agar optimal, membutuhkannya untuk menghasilkan cairan air liur, lambung, empedu dan pankreas.

Semakin sedikit air yang tersedia, semakin banyak yang harus diambil tubuh dari berbagai kabupaten.

Makanan kering membutuhkan lebih banyak air daripada makanan dengan kaldu atau makanan berair, seperti sayuran.

Umumnya, satu atau dua gelas yang diminum saat makan sudah cukup untuk membantu perut menjalankan fungsinya.

Kebutuhan air harian sekitar 1500-2000 ml, jumlah yang dapat meningkat jika berkeringat banyak.

Hidrasi yang baik juga sangat membantu dalam menjaga kesehatan usus dan keteraturan buang air besar.

Hidrasi yang baik dan asupan serat makanan yang cukup, terutama serat larut yang tidak dapat difermentasi, memastikan kontraksi peristaltik segmentasi dan kemajuan feses, mengurangi pembusukan dan sembelit.

Usus yang lebih efisien dan tidak terlalu teriritasi memungkinkan pengurangan gejala yang berhubungan dengan meteorisme secara signifikan.

sumber

Humanitas

Kesehatan slider