Fuochi da campo e grigliate: come evitare infortuni e incendi? Qualche info al cittadino
Le festività come la Pasquetta portano con sé l’allegria delle grigliate all’aria aperta. Ma ogni anno si registrano sinistri anche gravi, spesso causati da semplice imprudenza
Eppure basterebbe rispettare alcune regole basilari per garantire la sicurezza di persone e luoghi.
Ecco dunque alcuni consigli per approfittare della “stagione del barbecue” in modo responsabile.
E naturalmente in coda troverete articoli più specifici per approfondire l’argomento.
Grigliate, le principali regole di sicurezza da seguire
Prima di partire per un’escursione che preveda fuochi da campo o grigliate all’aria aperta, informatevi sulle previsioni del tempo, e verificate che le autorità non abbiano vietato, come spesso accade in estate, l’accensione di fuochi all’aperto.
Si tratta di un’informazione non certo difficile da ottenere: il divieto sarà diffuso da tutti i mezzi di comunicazione.
Attenzione: la violazione di questo divieto implica gravi conseguenze penali!
Viene normalmente emanato quando i rischi per la sicurezza dei cittadini (per esempio per motivi legati alla siccità, e quindi alla diffusibilità degli incendi) è elevato.
Tra le regole di sicurezza più trascurate c’è spesso proprio la più importante: una volta acceso il fuoco, mai tentare di ravvivarlo con alcool da bruciare o altro liquido infiammabile!
È più che probabile che in questo modo si provochi un ritorno di fiamma che può ustionare gravemente voi e chi vi sta vicino.
La scarsa sorveglianza è anch’essa causa frequente di incidenti.
Tenete i bambini lontani da qualsiasi fuoco e fornello; il barbecue dev’essere stabile e posto in un luogo sicuro, lontano da materiali infiammabili.
Non lasciate mai un grill acceso incustodito!
Quanto agli incendi boschivi, il primo fattore di rischio è l’abbandono o l’errata manipolazione della cenere o delle braci ardenti dopo la grigliata.
A casa come in zona boschiva, è essenziale prestare particolare attenzione a dove si depositano questi materiali: un recipiente adatto dev’essere già previsto dall’inizio.
Le braci o la cenere dei fuochi impiegano giorni interi a raffreddarsi completamente!
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