Dieta mediterranea: un alleato per la salute cardiaca dei bambini
Le nuove ricerche dimostrano che la dieta mediterranea è benefica non solo per gli adulti, ma anche per la salute cardiaca dei bambini
Uno studio pubblicato sulla rivista JAMA Network Open ha analizzato i dati di nove studi precedenti rivelando i benefici di una dieta mediterranea in giovanissima età. Da un totale di 577 bambini e adolescenti tra i 3 e i 18 anni è risultato che chi ha seguito la dieta mediterranea per almeno otto settimane ha avuto una significativa riduzione della pressione sanguigna e del colesterolo.
Buone abitudini alimentari fin dall’infanzia
Secondo lo studio, inoltre, le buone abitudini alimentari acquisite durante l’infanzia, non sono solo benefiche per il bambino, ma anche per il suo futuro sviluppo. Infatti le abitudini alimentari acquisite durante l’infanzia possono avere un impatto duraturo sulla salute, influenzando il rischio di sviluppare malattie croniche come l’ipertensione, il diabete e le malattie cardiovascolari in età adulta. “Promuovere una dieta ricca di cibi integrali e grassi sani fin dalla tenera età è fondamentale per ottimizzare la salute dei bambini e ridurre il rischio di malattie croniche” ha infatti affermato il dottor José Francisco López-Gil, autore principale dello studio.
Come aiutare i bambini a seguire la dieta mediterranea?
Si sa, spesso è difficile convincere i bambini a intraprendere un’alimentazione sana e bilanciata, anche se necessaria. Ecco alcuni consigli:
- Dare il buon esempio: I bambini imitano i comportamenti degli adulti, quindi è importante che i genitori seguano una dieta mediterranea
- Coinvolgere i bambini nella preparazione dei pasti: Questo li aiuterà a familiarizzare con cibi nuovi e ad apprezzare la cucina mediterranea
- Rendere i pasti un momento di famiglia: Mangiare insieme è un’occasione per socializzare e trascorrere del tempo di qualità con i propri cari
- Limitare il consumo di cibi ultraprocessati: Questi cibi, spesso ricchi di zuccheri e sodio, possono essere dannosi per la salute
- Offrire acqua e frutta come spuntini: Evitate le bevande zuccherate e merendine cariche di conservanti e zuccheri
Una scelta salutare: la parola agli esperti
Dai diversi studi e dati delle ricerche, gli esperti concordano sul fatto che la dieta mediterranea possa essere un’ottima scelta per i bambini. Specificano inoltre che “Non è necessario che i bambini seguano una dieta mediterranea perfetta, ma è importante aumentare la quantità di ‘cibi veri’ nella loro dieta e ridurre i cibi ultraprocessati” come ha affermato la dottoressa Natalie Muth, portavoce dell’American Academy of Pediatrics. “La dieta mediterranea, ricca di cibi freschi e non trasformati, può aiutare i bambini a sviluppare abitudini alimentari sane che dureranno tutta la vita”, ha aggiunto la dottoressa Tamara Hannon, direttrice del programma clinico di diabete pediatrico presso il Riley Hospital for Children.
Ricerche future
Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio gli effetti a lungo termine della dieta mediterranea sulla salute cardiaca dei bambini. Tuttavia, le prove attuali suggeriscono che questa dieta può essere un modo efficace per promuovere la salute e il benessere dei più piccoli.
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