저지방 완전채식으로 류마티스 관절염 완화

By 크리스티아노 안토니노 On 26년 2022월 XNUMX일

류마티스 관절염으로 인한 통증과 통증은 우리가 먹는 것과 관련이 있는 것으로 보이지만 연구자들은 환자를 위한 이상적인 식단을 개발하지 못했습니다

이제 여성을 대상으로 한 새로운 연구에 따르면 저지방 완전 채식을 채택한 다음 유발 식품을 제거하면 환자가 빠르게 체중을 줄이는 데 도움이 됨으로써 몇 달 안에 완화 될 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 식단은 "사람들에게 삶을 변화시키는 경험"이라고 제XNUMX저자인 Neal D. Barnard, MD, 내과 전문의이자 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회 회장은 말합니다.

"의사들은 이에 대해 알아야 하고 스스로 시도해야 합니다."

미국에서 약 1명 중 200명(또는 1.6만 명 이상)이 류마티스 관절염을 앓고 있으며, 이는 면역 체계가 마비되어 신체의 관절을 공격할 때 발생합니다. 여성에게 더 흔하며 부기, 경직, 통증과 같은 증상을 유발합니다.

의사들은 수십 년 동안 류마티스 관절염을 식이요법과 연관시켰으며, 2017명의 환자를 대상으로 한 217년 설문조사에서 19%가 가당 소다 및 과자와 같은 특정 음식이 증상을 악화시킨다고 말했습니다.

그러나 완화를 위한 최선의 식단에 대한 합의는 없습니다.

2021년 연구 검토에서는 지중해식 식단, 다량의 오메가-3 지방산(어유에서 발견됨), 비타민 D 보충제 및 염분 섭취에 대한 긍정적인 결과를 발견했습니다.

단식 및 완전채식과 같은 다른 접근법은 결정적인 결과를 가져오지 못했습니다.

새로운 연구를 위해 연구원들은 칼로리 제한 없이 "실용적이고 처방하기 쉬운 식단"의 가능한 이점을 탐색하기를 원했다고 Barnard는 말합니다.

연구자들은 무작위로 44명의 여성(평균 연령 57세, 백인 66%, 흑인 16%)을 16주 동안 두 가지 식단 중 하나에 할당했습니다.

그런 다음 여성들은 4주 동안 휴식을 취하고 16주 동안 다른 다이어트를 했습니다. 이 "교차" 접근 방식은 연구를 완료한 32명 모두가 각 식단에 노출되었음을 의미합니다.

한 식단은 저지방과 완전채식이었습니다. 4주 후, 다이어트를 한 사람들은 글루텐, 견과류, 감귤류, 초콜릿이 함유된 곡물과 같은 일반적인 류마티스 관절염 유발 식품을 사용하지 않았습니다.

7주 후, 여성들은 유발 식품을 하나씩 다시 추가했고, 증상을 일으키지 않는 것 같으면 식단을 유지했습니다.

연구 결과를 검토한 하버드 의대 류마티스 학자 다니엘 솔로몬(Daniel Solomon, MD)은 감량된 체중이 실제 음식보다 다이어트의 이점에 더 큰 영향을 미치는지 여부는 분명하지 않다고 말했습니다.

또 다른 가능성은 전체 식단이 아닌 식단의 특정 부분이 책임이 있다고 그는 말합니다.

그는 "의욕이 있는 환자들이 그러한 식단을 따를 수 있다고 확신하지만 먼저 특정 식단이 핵심 문제인지 아니면 체중 감량이 더 중요한지 결정해야 합니다."라고 말합니다.

연구의 주 저자인 Barnard는 환자들이 식이요법을 잘 견뎠다고 말합니다. "일상 생활에 실용적"이며 육류와 유제품이 포함된 다이어트보다 저렴합니다.

그는 환자들이 약을 먹기 전에 식습관을 바꾸도록 권장합니다.

"누구에게나 다이어트 변화를 시도할 기회를 갖는 것은 좋은 생각입니다."라고 그는 말합니다. "작동 여부를 몇 주 안에 알게 될 것입니다."