Celiakija: kaip ją atpažinti ir kokių maisto produktų vengti
Celiakija yra lėtinė autoimuninė liga, sukelianti organizmo imuninę reakciją į glitimo vartojimą
Italijoje daugiau nei 200,000 600,000 pacientų serga celiakija, tačiau iš tikrųjų, atsižvelgiant į nediagnozuotus atvejus, galbūt todėl, kad jie yra besimptomiai, tikrasis skaičius būtų apie XNUMX XNUMX.
Celiakija yra liga, kuri diagnozuojama skirtingais gyvenimo etapais - tiek kelių mėnesių kūdikiams, tiek suaugusiems, kurie gali būti besimptomiai.
Tačiau imuninė reakcija, kurią sukelia celiakija, jei ji nėra diagnozuota ir negydoma, gali sukelti plonosios žarnos ir žarnyno spuogelių uždegimą, kuris trukdo tinkamai įsisavinti maistines medžiagas ir rimtai pakenkia atitinkamo asmens sveikatai.
Kas yra glitimas ir kaip vystosi celiakija?
Glitimas yra baltymų kompleksas, randamas daugelyje javų, tokių kaip miežiai, kviečiai ir rugiai.
Išgėrus glitimo, celiakijai išsivysto žarnyno uždegimas, kuris yra ligos pagrindas.
Dėl šios priežasties terapinė indikacija yra visiškai vengti valgyti maisto produktų, kuriuose gali būti net mažų glitimo pėdsakų.
Nors sukėlėjas yra šis baltymas, celiakija yra daugiafaktorinė liga, kurią jautriems asmenims sukelia ir fiziologiniai veiksniai (pvz., Virškinimo trakto infekcijos, nėštumas) ar kitos autoimuninės ligos, susijusios su celiakija, pvz., 1 tipo cukrinis diabetas, tiroiditas. , reumatoidinis artritas ir genetiniai sindromai, tokie kaip Dauno sindromas ir Turnerio sindromas.
Kokie yra celiakijos simptomai?
Ne visada suaugęs pacientas yra simptominis, bet paprastai uždegimas, kurį sukelia celiakija sergančio paciento gliutenas, sukelia virškinimo trakto simptomus, tokius kaip viduriavimas, meteorizmas, pilvo pūtimas, pilvo spazmai ir svorio kritimas.
Taip pat yra kitų simptomų, kurių nereikėtų nuvertinti, pavyzdžiui, burnos opos, dilgčiojimas rankose ir kojose, alopecija ir raumenų silpnumas, taip pat anemija, kaulų tankio sumažėjimas ir traukuliai.
Jei įtariate, kad sergate celiakija, labai svarbu ne improvizuoti dietos, kuri gali pakenkti jūsų sveikatai, bet pasikonsultuoti su specialistu, kuris atliks atitinkamus tyrimus (kraujo tyrimus ir, jei rezultatas bus teigiamas). , gastroskopija su dvylikapirštės žarnos biopsija) diagnozuos ligą.
Skaityti taip pat:
Kūdikio žarnyno bakterijos gali numatyti būsimą nutukimą
Pediatrija / celiakija ir vaikai: kokie yra pirmieji simptomai ir kokio gydymo reikia laikytis?