Wzdęty brzuch: co jeść w święta

Wzdęcia brzucha (popularnie zwane rozdętym brzuchem) to bardzo częsta dolegliwość, spowodowana różnymi czynnikami, takimi jak niezbilansowana dieta, słabe nawodnienie i nadużywanie alkoholu

Wzdęty brzuch często towarzyszy okresowi świątecznemu, kiedy spotkania z rodziną i przyjaciółmi oraz kolacje biznesowe prowadzą do zmiany nawyków żywieniowych.

Chociaż jest to ograniczony okres, dyskomfort spowodowany niewłaściwym odżywianiem może powodować dyskomfort i dyskomfort fizyczny: wdrożenie kilku prostych sztuczek może pomóc lepiej przeżyć okres świąteczny.

Wzdęty brzuch: przyczyny

Wzdęcia brzucha lub wzdęcia są spowodowane nadmierną produkcją gazów w żołądku lub okrężnicy, ostatniej części jelita.

Jest to dość powszechny objaw w naszym społeczeństwie, który często wiąże się ze zmienioną wypróżnianiem – zaparciami lub biegunkami – odbijaniem, wzdęciami, skurczami brzucha.

Może wystąpić z różnych przyczyn, często przejściowych, takich jak zbyt obfity lub bogaty w tłuszcz posiłek, nawyk zbyt szybkiego jedzenia, nadmierne spożycie cukrów prostych czy pokarmy szczególnie fermentujące.

Fizjologicznie dzieje się to, gdy przybiera się na wadze lub u kobiet cierpiących na zespół napięcia przedmiesiączkowego lub z powodu zmian menopauzalnych.

Jednak w niektórych przypadkach meteoryt może być oznaką choroby.

Do najczęstszych należą IBS (zespół jelita drażliwego) lub zespół jelita drażliwego, nietolerancja laktozy lub glutenu (celiakia) oraz nadużywanie leków, zwłaszcza przeciwzapalnych, antybiotyków czy środków chroniących żołądek.

Wzdęcia brzucha i towarzyszące im objawy mogą być również spowodowane dysbiozą, a raczej nadmiernym lub zmienionym typem pożytecznych bakterii w jelicie cienkim, znanym również jako SIBO (przerost bakterii w jelicie cienkim), tj. zmiana mikroflory.

Stres psychofizyczny, nadużywanie alkoholu i palenie mogą przyczyniać się do zaburzenia.

Które pokarmy wzmagają brzuch

Dieta zbyt bogata w produkty bogate w skrobię, cukry, zwłaszcza fruktozę i błonnik, może sprzyjać wzdęciom.

Podejścia dietetyczne mające na celu zmniejszenie tego zaburzenia różnią się w zależności od problemów osobistych. W ostatnich latach dieta o niskiej zawartości FodMap (fermentujące oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole) została zaproponowana w przypadku różnych problemów żołądkowo-jelitowych.

Są to związki powstające z małych łańcuchów węglowodanów w niektórych pokarmach, które nie w pełni wchłaniane powodują fermentację i problemy trawienne lub jelitowe.

Ten rodzaj diety ogranicza spożycie zbóż, niektórych rodzajów warzyw i owoców, które są bardzo przyjemne dla bakterii.

Akronim FodMap w rzeczywistości oznacza: Fermentujące oligosacharydy = utworzone z więcej niż 2 cukrów prostych, występujących w pszenicy, życie, roślinach strączkowych, różnych owocach i warzywach, czosnku i cebuli. Disacharydy = powstają z 2 cukrów prostych, takich jak laktoza, która znajduje się w mleku, jogurcie oraz w mniejszych procentach w miękkich serach. Monosacharydy = utworzone z 1 cukru prostego, głównie fruktozy występującej w owocach, zwłaszcza figach, mango, jeżynach, liczi, ale także w miodzie i soku z agawy. Poliole = niskokaloryczne substancje słodzące, takie jak te znajdujące się w bezcukrowej gumie, ksylitolu, mannitolu, sorbitolu.

Substancje drażniące błonę śluzową jelit mogą również zmieniać jej integralność, więc uważaj na nadmierne spożywanie kofeiny, teobrominy, teofiliny i alkoholu.

W okresie przedświątecznym jest wiele okazji, by sobie pofolgować.

W zależności od regionu tradycją jest gotowanie wielu typowych potraw z tego okresu, od przystawek po desery, wszystkie smaczne, bogate w tłuszcze i węglowodany, często w towarzystwie kilku kieliszków wina.

Nic nie może być łatwiejsze niż skończyć z wzdętym brzuchem.

Jak pozbyć się wzdętego brzucha

Wykluczając przyczynę patologiczną, w tym nietolerancję laktozy i glutenu, pierwszy krok jest prosty, ale często niedoceniany: jeść powoli, długo przeżuwając.

Wszyscy o tym wiedzą, ale niewielu stosuje to w praktyce pod pretekstem braku czasu, więc zbyt szybkie jedzenie staje się automatyczne.

Kolejną ważną wskazówką jest unikanie pomijania posiłków, ponieważ w takich przypadkach nieuchronnie można to nadrobić, przesadzając przy następnym posiłku, często wieczornym, kiedy zapotrzebowanie na energię jest mniejsze, a trawienie wolniejsze.

Nie ma też sensu pościć przed wielką imprezą: tak naprawdę układ pokarmowy i tak musi wykonać więcej pracy niż normalnie, co go przeciąża i męczy.

Wzdętemu brzuchowi sprzyja również powietrze spożywane z napojów gazowanych lub pokarmów zawierających powietrze, takich jak koktajle mleczne i bita śmietana.

Wielu pacjentów doświadcza wzdęć, jeśli spożywają owoce na koniec posiłku, co jest często zalecane jako przekąska właśnie w celu ograniczenia fermentacji cukru.

Wskazane może być również unikanie pakowanej żywności ze sztucznymi słodzikami, które zmniejszają kalorie, ale zwiększają wzdęcia.

Wreszcie, bardzo przydatne jest unikanie siedzącego trybu życia: prosty spacer wspomaga perystaltykę układu pokarmowego i zmniejsza wzdęcia.

Wzdęcia brzucha i alkohol

Wzdęty brzuch i nadmierne spożycie alkoholu są często ze sobą powiązane.

Alkohol zawiera prawie tyle samo kalorii co tłuszcz.

Kieliszek wina dostarcza około 100 kcal substancji określanej jako „nieodżywcza”, ponieważ nie jest wykorzystywana przez organizm do swoich funkcji, ale jest natychmiast przekształcana w tłuszcz, który gromadzi się głównie w jamie brzusznej i wątrobie.

Im wyższa zawartość alkoholu, tym więcej kalorii, a jeśli spożywanie jest nawykowe, tym większe prawdopodobieństwo powiększenia brzucha.

Nawyk spożywania alkoholu sprzyja przybieraniu na wadze, czego konsekwencją może być nadwaga, otyłość oraz występowanie chorób metabolicznych.

Spożycie alkoholu powinno być zatem pod kontrolą nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

Żołądek, jelita i wzdęty brzuch: znaczenie nawodnienia

Woda jest niezbędna do wszystkich naszych funkcji, w tym do trawienia, które optymalnie potrzebuje jej do produkcji śliny, soków żołądkowych, żółciowych i trzustkowych.

Im mniej wody jest dostępnej, tym więcej ciało musi pobrać z różnych dzielnic.

Suchy posiłek wymaga więcej wody niż posiłek z bulionem lub wodnistymi potrawami, takimi jak warzywa.

Ogólnie rzecz biorąc, jedna lub dwie szklanki wypite podczas posiłku wystarczą, aby wspomóc żołądek w wykonywaniu jego funkcji.

Dzienne zapotrzebowanie na wodę wynosi około 1500-2000 ml, a ilość ta może wzrosnąć w przypadku obfitego pocenia się.

Dobre nawodnienie jest również bardzo pomocne w utrzymaniu zdrowych jelit i regularności wypróżnień.

Dobre nawodnienie i odpowiednia podaż błonnika pokarmowego, zwłaszcza rozpuszczalnego błonnika niefermentującego, zapewniają skurcz perystaltyczny segmentacji i zaawansowania stolca, zmniejszając procesy gnilne i zaparcia.

Sprawniejsze i mniej podrażnione jelito pozwala na znaczną redukcję objawów związanych z wzdęciami.

Czytaj także

Emergency Live jeszcze bardziej…Live: Pobierz nową darmową aplikację swojej gazety na iOS i Androida

Petardy i petardy sylwestrowe: jak chronić ręce

Zmiany klimatu: wpływ świąt Bożego Narodzenia na środowisko, jak są one znaczące i jak je zmniejszyć

Choroba Leśniowskiego-Crohna: co to jest i jak ją leczyć

Łuszczyca: co to jest i co robić

W Walii śmiertelność z powodu operacji jelita jest „wyższa niż oczekiwano”

Zespół jelita drażliwego (IBS): łagodny stan, który należy utrzymać pod kontrolą

Zapalenie jelita grubego i zespół jelita drażliwego: jaka jest różnica i jak je odróżnić?

Zespół jelita drażliwego: objawy, którymi może się objawiać

Przewlekła choroba zapalna jelit: objawy i leczenie choroby Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego

Choroba Leśniowskiego-Crohna czy zespół jelita drażliwego?

USA: FDA zatwierdza Skyrizi w leczeniu choroby Leśniowskiego-Crohna

Choroba Leśniowskiego-Crohna: co to jest, wyzwalacze, objawy, leczenie i dieta

Krwawienie z przewodu pokarmowego: co to jest, jak się objawia, jak interweniować

Kalprotektyna w kale: dlaczego przeprowadza się ten test i jakie wartości są prawidłowe?

Czym są przewlekłe zapalne choroby jelit (IBD)?

Przewlekłe choroby zapalne: czym są i na czym polegają

Przewlekłe choroby zapalne jelit: Porozmawiajmy o wrzodziejącym zapaleniu odbytnicy (UC) i chorobie Leśniowskiego-Crohna (MC)

Niedrożne wypróżnianie: jak się objawia i jak leczyć tę formę przewlekłego zaparcia

Przewlekłe zapalenie jelit: czym są i kogo dotyczą?

Przewlekła choroba zapalna jelit: kiedy potrzebna jest operacja?

Źródło

Humanitas

Może Ci się spodobać