Anemia, deficiência de vitaminas entre as causas
A anemia ocorre quando o número de glóbulos vermelhos é insuficiente para transportar oxigênio suficiente para atender às necessidades dos vários tecidos e órgãos do corpo
Existem diferentes formas deste transtorno, cada uma causada por diferentes fatores, e a gravidade também pode variar muito, variando de baixo nível a mais preocupante e grave.
Em alguns casos, pode ser causado por uma deficiência de vitamina hemoativa, o que leva a uma redução na produção de glóbulos vermelhos.
As vitaminas associadas a esse tipo de anemia são o ácido fólico e a vitamina B-12, necessárias para produzir um número adequado de glóbulos vermelhos saudáveis que podem transportar o oxigênio dos pulmões para todo o corpo.
A deficiência de vitamina C também pode afetar a produção de glóbulos vermelhos, desempenhando um papel na absorção de ferro.
Anemia por deficiência de vitaminas: o que é e como remediá-la
O folato e a vitamina B-12 são as vitaminas que podem causar anemia se forem deficientes devido à falta de ingestão ou dificuldade de absorção.
Depois de esclarecer que a ingestão de vitaminas é a causa de nossa anemia, podemos intervir com suplementos vitamínicos ou mesmo com simples mudanças na dieta.
Dentre as causas da anemia por deficiência de vitaminas, também conhecida como anemia megaloblástica, a mais comum é a anemia por deficiência de folato (ou vitamina B-9), nutriente encontrado principalmente em frutas e vegetais de folhas verdes.
A maioria dos nutrientes dos alimentos é absorvida no intestino delgado. Aqueles com doenças do intestino delgado, como a doença celíaca, ou aqueles que tiveram essa área do intestino removida podem ter dificuldade para absorver o folato ou sua forma sintética, o ácido fólico.
O álcool também diminui a absorção dessa vitamina, e alguns medicamentos podem interferir na absorção desse nutriente.
Como saber se você tem: sintomas de anemia
Astenia, falta de ar, tontura, tez opaca ou amarelada, batimento cardíaco irregular, perda de peso, dormência ou formigamento nas mãos e pés, fraqueza muscular, possíveis alterações de personalidade, instabilidade motora e confusão mental com tendência a esquecer o que está acontecendo.
Todos esses sintomas podem ser causados pela anemia.
A deficiência de vitaminas geralmente se desenvolve lentamente ao longo de vários meses ou anos, e os sintomas, que começam discretamente, aumentam à medida que a deficiência piora.
Fatores de risco para anemia
Em geral, o risco de deficiência de vitaminas aumenta quando a dieta contém poucas ou nenhuma fonte de vitaminas naturais, como carne, laticínios, frutas e vegetais.
Vegetarianos e veganos, que também não comem subprodutos animais, podem se enquadrar nesta categoria.
Cozinhar demais os alimentos também pode causar deficiências de vitaminas.
Existem também alguns medicamentos ou terapias que têm os efeitos indesejados da má absorção de vitaminas, como medicamentos para acidez e alguns medicamentos usados para tratar o diabetes tipo 2, que podem interferir na absorção de B-12. Os tratamentos usados para tratar o câncer podem interferir no metabolismo do folato.
Os fatores de risco para anemia por deficiência de vitamina B-12 incluem distúrbios endócrinos autoimunes, como diabetes ou doenças da tireoide.
Nesse caso, os pacientes têm maior probabilidade de desenvolver um tipo específico de anemia por deficiência de vitamina B-12, chamada anemia perniciosa.
Anemia, a prevenção começa com uma dieta saudável
Como acontece com a maioria das doenças e distúrbios do corpo, uma das primeiras formas de prevenção da anemia por deficiência de vitaminas é uma dieta saudável que inclui uma grande variedade de alimentos.
Os alimentos ricos em folato incluem vegetais de folhas verdes, produtos de grãos enriquecidos, como pão, cereais, massas e arroz, frutas e sucos de frutas.
Os alimentos ricos em vitamina B-12 incluem ovos, leite, queijo e iogurte, carnes vermelhas e brancas e mariscos.
Os alimentos ricos em vitamina C incluem brócolis, morango e pimenta.
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