Sintomas e alimentos a evitar com alergia ao níquel

A alergia ao níquel é uma reação exagerada do sistema imunológico a uma substância estranha ao corpo, neste caso o níquel

Na maioria dos casos, manifesta-se como sintomas cutâneos, como vermelhidão, manchas ásperas e coceira intensa.

Mas também pode causar fenômenos extracutâneos como distúrbios gastrointestinais, urinários, ginecológicos e neurológicos periféricos.

É um problema que afeta cerca de 15-20% da população e pode ser desencadeado por brincos, colares e relógios, por outros objetos metálicos como moedas e louças, ou mesmo por determinados sabonetes, cosméticos e detergentes.

Onde o níquel é encontrado

O níquel é um metal encontrado na natureza, em muitos alimentos, na água e em muitos objetos do cotidiano.

Embora em quantidades muito pequenas, conforme exigido pelo Regulamento Europeu 1907/2006 REACH, é usado para:

  • a produção de bijuterias (brincos, piercings, etc.) e acessórios (pingentes, chaves, óculos, cintos);
  • objetos de metal em geral como potes, pratos e moedas;
  • detergentes, sabões e cosméticos (nesse caso, sua ausência deve ser declarada no rótulo).

Alimentos que contêm níquel

Os alimentos também podem conter níquel.

Particularmente ricos em níquel são:

  • certos vegetais e frutas;
  • produtos de padaria fermentados;
  • cacau;
  • chá;
  • legumes;
  • fruta seca;
  • espargos;
  • cebola e alho
  • espinafre;
  • tomates;
  • peixes oleosos e mariscos».

Os sintomas da alergia ao níquel

A alergia pode dar origem a diferentes sintomas.

Uma das manifestações mais comuns da alergia ao níquel é a dermatite de contato, que é desencadeada, como o nome indica, pelo contato com o alérgeno.

No entanto, também pode ocorrer como síndrome de alergia alimentar sistêmica, condição em que as manifestações cutâneas aparecem em outros locais que não os locais de contato, desencadeada pela ingestão de alimentos.

Os sintomas extracutâneos podem ser

  • geral: cansaço, exaustão e mal-estar generalizado;
  • gastrointestinais: inchaço abdominal intenso, dor no abdômen muitas vezes com cólicas, diarréia ou constipação, úlceras na boca, gengivite;
  • urinário: queimação, episódios francos de cistite;
  • ginecológicas: coceira, corrimento, candidíase recorrente;
  • queda de cabelo e fragilidade das unhas;
  • neurológicos: dor de cabeça, tontura e vertigem, formigamento nos membros e cãibras.

Diagnóstico de alergia ao níquel

Em primeiro lugar, deve ser feita uma distinção entre alergia de contacto e alergia alimentar sistémica.

Diagnóstico de alergia de contato

A alergia de contato ao níquel pode ocorrer em qualquer idade, geralmente após exposição prolongada ou repetida a objetos contendo níquel, mais raramente no primeiro contato.

Para saber se você é alérgico, é essencial um exame especializado com um histórico médico completo.

O diagnóstico pode ser confirmado por um teste de contato.

O teste consiste em aplicar a substância (por um período de 72 a 96 horas) nas costas com um adesivo e analisar as reações locais de hipersensibilidade tardia. Isso reproduz o modo de exposição ao metal, ou seja, o contato com a pele.

Diagnóstico de alergia alimentar

O problema do diagnóstico da síndrome de alergia alimentar sistêmica (SNAS) é muito mais complexo.

Neste caso não existe nenhum teste específico além da suspensão da ingestão dos alimentos mais frequentemente envolvidos em reações adversas, em base estatística na população de alérgicos, por um período de 1 a 3 meses (dependendo da gravidade da as manifestações clínicas apresentadas pelo paciente específico) e sua reintrodução grave, nunca sobrepondo os alimentos até o final de sua reintrodução.

Conselho do alergista para limitar o desconforto

Alguns conselhos sobre o que fazer para limitar o desconforto da alergia ao níquel, tanto em caso de dermatite de contato quanto em caso de alergia alimentar sistêmica.

Conselhos em caso de dermatite de contato

No caso de dermatite de contato, o contato com metal deve ser evitado.

Isso se aplica tanto a objetos de metal do dia a dia quanto a produtos de higiene pessoal, detergentes e cosméticos que contenham metal.

Existem poucas linhas de produtos de higiene pessoal, cosméticos e detergentes no mercado que possuem certificação de baixíssima concentração de níquel.

Medicamentos como anti-histamínicos orais e corticosteroides ou esteroides aplicados na forma de creme na pele podem ser usados ​​para aliviar os sintomas, dependendo da recomendação do especialista.

Aconselhamento em caso de alergia alimentar sistémica

No caso da alergia alimentar sistêmica, uma das primeiras medidas é adotar uma dieta, primeiro uma dieta de privação, eliminando todos os alimentos que vimos com mais frequência causarem manifestações clínicas, e depois reintroduzindo-os um a um para entender quais são prejudiciais ao paciente individual.

Além de prestar atenção à dieta, bons hábitos para quem sofre de alergia ao níquel incluem não usar utensílios de níquel ao cozinhar alimentos e evitar a fumaça do cigarro (os cigarros contêm 1-3 μg de níquel).

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Fonte:

GSD

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