Çölyak hastalığı: nasıl tanınır ve hangi yiyeceklerden kaçınılır

Çölyak hastalığı, vücutta gluten alımına karşı bağışıklık reaksiyonuna neden olan kronik bir otoimmün hastalıktır.

İtalya'da 200,000'den fazla hasta çölyak hastalığından muzdariptir, ancak gerçekte, teşhis edilmemiş vakalar dikkate alındığında, belki de asemptomatik oldukları için gerçek sayı 600,000 civarında olacaktır.

Çölyak hastalığı, hem sadece birkaç aylık bebeklerde hem de asemptomatik olabilen yetişkinlerde yaşamın farklı evrelerinde teşhis edilen bir hastalıktır.

Bununla birlikte, çölyak durumunun tetiklediği bağışıklık reaksiyonu, teşhis edilip tedavi edilmezse, ince bağırsak ve bağırsak villuslarının iltihaplanmasına yol açabilir, bu da besinlerin uygun şekilde emilmesini engeller ve ilgili kişinin sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atar.

Gluten nedir ve çölyak hastalığı nasıl gelişir?

Gluten arpa, buğday ve çavdar gibi birçok tahılda bulunan bir protein kompleksidir.

Gluten alımını takiben çölyak, hastalığın temeli olan bağırsak iltihabını geliştirir.

Bu nedenle terapötik endikasyon, küçük eser miktarda glüten içerebilecek herhangi bir gıdayı yemekten tamamen kaçınmaktır.

Tetikleyici ajan bu protein olmasına rağmen, çölyak durumu, duyarlı bireyde ayrıca fizyolojik faktörler (örn. gastrointestinal enfeksiyonlar, gebelik) veya çölyak durumuyla ilişkili diğer otoimmün hastalıklar, örneğin tip 1 diyabet, tiroidit tarafından tetiklenen çok faktörlü bir hastalıktır. , romatoid artrit ve Down sendromu ve Turner sendromu gibi genetik sendromlar.

Çölyak hastalığının belirtileri nelerdir?

Erişkin hasta her zaman semptomatik değildir, ancak genellikle çölyak hastasında glüten alımının neden olduğu iltihaplanma, ishal, meteorizm, karın şişkinliği, karın krampları ve kilo kaybı gibi gastrointestinal semptomlara neden olur.

Ağız ülseri, ellerde ve ayaklarda karıncalanma, saç dökülmesi ve kas güçsüzlüğü gibi hafife alınmaması gereken başka belirtiler de vardır, bunun yanı sıra anemi, kemik yoğunluğu kaybı ve kasılmalar da vardır.

Çölyak hastalığınız olduğundan şüpheleniyorsanız, sağlığınıza zararlı olabilecek DIY diyetlerini doğaçlama yapmamak, uygun testlerle (kan testleri ve pozitif sonuç çıkması durumunda) bir uzmana danışmak çok önemlidir. , duodenum biyopsisi ile gastroskopi) hastalığı teşhis edecektir.

Ayrıca Oku:

Bir Bebeğin Bağırsak Bakterileri Gelecekteki Obeziteyi Tahmin Edebilir

Pediatri / Çölyak Hastalığı ve Çocuklar: İlk Belirtiler Nelerdir ve Hangi Tedavi İzlenmelidir?

Kaynak:

Humanitas

Bunları da beğenebilirsin