肝脂肪变性：它是什么以及如何预防它
肝脂肪变性：健康的肝脏对我们机体的健康非常重要。 事实上，肝脏是一个腺体器官，与消化系统相连，通过它的作用，参与我们摄入的食物的消化。 此外，它的功能还与机体防御和消除有害物质有关。
非酒精性肝脂肪变性，也称为“脂肪肝”，是一种相当常见的肝脏疾病，据估计，影响超过 40% 的人口。 脂肪变性可以演变成更严重的情况，例如肝纤维化和肝硬化。
什么是脂肪肝？
肝脂肪变性的特征是脂肪在肝脏细胞中以甘油三酯的形式积聚。
肝脂肪变性的原因包括糖尿病、久坐不动和高热量饮食。
因此，超重或体重指数大于 30 的人以及过着久坐不动的生活方式的人更有可能患上这种疾病。
肝脂肪变性的症状
肝脂肪变性是一种通常无症状表现的疾病，因此受影响的人不会意识到它。
事实上，脂肪变性不会中断肝脏的正常功能，但会导致肝纤维化，即涉及一系列病变的肝脏炎症，进而导致纤维组织的形成。
纤维组织会干扰肝脏的正常功能，在某些情况下会导致肝硬化。
患者在疾病的这个阶段可能会出现的症状是腹水、贫血、腿部肿胀、皮肤出血、疲劳和黄疸。
此外，肝硬化是一种慢性退行性疾病，可引起肝脏肿瘤。
哪些检查可以诊断肝脂肪变性？
最初通过考虑患者腹围的客观检查怀疑病理。
它还常常与代谢综合征有关，它涉及至少三个因素的伴随：糖尿病前期、糖尿病、肥胖、高血压和甘油三酯过多。
相反，关于导致纤维化发展的原因，尚未明确。
毫无疑问，有遗传因素，但在这个过程中饮食也很重要，特别是当过度食用红肉、香肠、工业糖和反式和多不饱和脂肪等食物时。
肝脂肪变性的无症状性质意味着临床控制是预防领域的主要工具。
因此，我们谈论的是血液检查，可用于评估肝酶水平，以及通过诊断成像进行的检查。
现在也可以使用纤维扫描，这是一种识别肝纤维化存在的特殊测试。 最后，与专家就诊对于评估肝脏的整体健康状况至关重要。
肝脂肪变性：生活方式和预防
肝病的预防主要是通过避免久坐的生活方式、定期进行体育锻炼和遵循均衡饮食、富含植物蛋白、全谷类、鱼和白肉、低红肉以及不含甜食和酒精。
地中海饮食特别适用于减轻体重和减少脂肪变性。
市场上没有药物能够阻断肝纤维化中非酒精性脂肪变性的退化过程。
因此，生活方式的改变是一项基本干预措施，必须通过改善饮食、定期进行体育锻炼和戒酒来实现。