فيضانات وغمر بعض الإرشادات بشأن الغذاء والماء

الفيضانات والفيضانات بعض الارشادات للمواطنين عن الغذاء والماء

By كريستيانو أنتونينو On أبريل 6، 2023

غالبًا ما تحدث الفيضانات فجأة ويمكن أن تسبب الكثير من الضرر وفقدان الأرواح

في مرحلة تاريخية تتميز بتغير المناخ ، لا يعني عدم التأثر عادة بهذه الظواهر أنها لن تحدث.

غالبًا ما يمكن إدارتها ، طالما أنك تمارس بعض الاحتياطات ، والتي في المرحلة الأولى يمكن أن تحمي صحتك وصحة عائلتك ، وفي مرحلة لاحقة يمكن أن تسهل إلى حد كبير عمل المنقذين.

ضع في اعتبارك أنه في حالات الطوارئ القصوى ، يجب على رجال الإنقاذ أولاً التمييز حسب الشدة ، وسوف يتصرفون بشكل أسرع كلما كانت الظروف التي يتعين عليهم العمل فيها أفضل.

لذا اكتشف ما يجب القيام به قبل الفيضان وأثناءه وبعده: إذا كنت والدًا أو مدرسًا أو عاملًا في منشآت كبيرة ، فهذه نصائح بسيطة لكنها مؤثرة.

تقليل آثار الفيضانات

تعرف على مخاطر الفيضانات في منطقتك.

من شبه المؤكد أن يكون لدى مؤسستك المحلية خطة دفاع مدني ، مع الموارد والمعلومات حول كيفية تقليل أضرار الفيضانات المحتملة ، وما يجب القيام به في تلك المنطقة الجغرافية المعينة (حيث يتم التعامل مع فيضان في بلد جبلي بشكل مختلف تمامًا عن واحد في بلد ساحلي).

تعد نفسك قبل الفيضانات

اكتشف من المؤسسات المحلية الخاصة بك ما إذا كان منزلك أو عملك معرضًا لخطر الفيضانات وكيف سيحذرك إذا كان عليك الإخلاء.

تذكر أن البلديات غالبًا ما ترسم خرائط لأراضيها منذ فترة طويلة ونظمتها حماية مدنية الخطط.

نسأل:

خطط الإخلاء وأنظمة الإنذار العام المحلية
ماذا تفعل بحيواناتك الأليفة وماشيتك إذا كان عليك الإخلاء
كيف تقلل من مخاطر الفيضانات المستقبلية في منزلك أو عملك
حدد الإمدادات التي قد تحتاجها وقم بوضع خطة معًا.
ضع في اعتبارك أن العاملين بالدفاع المدني لا يواجهون هذه المطالب على أنها مصدر إزعاج ، بل متعة.
تدرب على خطة الطوارئ الخاصة بك وطريق الإخلاء إلى أرض مرتفعة.

اتخذ تدابير لتقليل الضرر المحتمل الذي تسببه الفيضانات: في نهاية هذه المقالة سوف تجد نظرة ثاقبة في العديد من جوانب هذه المواقف.

الفيضانات والفيضانات: التركيز على مياه الشرب والغذاء

بصرف النظر عن النصائح التي ستجدها هنا ، نود أن نضيف أنه من المهم تجنب شرب أو تحضير الطعام بماء الصنبور حتى تتأكد من أنه غير ملوث.

اتبع جميع التعليمات الخاصة بالتحذير من المياه التي قد تحتاج إلى غليها من قبل السلطات المحلية: إذا كانت هناك مشكلة (محتملة) للتلوث ، فإن المؤسسات العامة ستصدر بالتأكيد تعليمات بشأن صلاحية المياه للشرب.

حافظ على سلامة الطعام والماء

أثناء حالة الطوارئ

يمكن أن تتعطل الثلاجات والمجمدات والأفران وقد يفسد الطعام بسرعة أكبر. ويجب فصل القوابس مسبقًا.
يمكن أن تنقطع إمدادات المياه أو تتلوث
يمكن أن تتعطل أنظمة الصرف الصحي.

لتجنب الإصابة بالمرض من الطعام أثناء حالات الطوارئ

تناول الأطعمة التي ستنتهي صلاحيتها قريبًا ، مثل الخبز واللحوم ، لأنها تفسد أسرع من الأطعمة غير القابلة للتلف
تناول الطعام المعلب أخيرًا
افتح الثلاجة والفريزر بأقل قدر ممكن للحفاظ على البرودة لفترة أطول
لا تأكل الفاكهة أو الخضار التي في مياه الفيضانات
قم بتغطية جميع الأطعمة بغشاء لاصق أو قم بتخزينه في حاويات مقاومة للماء
اترك زجاجات وعلب وحاويات الماء في الثلاجة (إذا كانت تعمل) للحفاظ على برودة الأشياء
التخلص من الطعام الفاسد أو المتعفن قبل أن يفسد الطعام الآخر.
ضع في اعتبارك أن رجال الإنقاذ قد يستغرقون ساعات للتدخل في عائلتك ، ولكن بالتأكيد هذا العدد من الساعات صغير: لن تخاطر أبدًا بالموت من الجوع أو الجفاف. لذا ... الأولوية ، إنها مهمة!

ركز على النظافة أثناء تحضير الطعام والطبخ

يتطلب الحفاظ على النظافة حول إعداد الطعام والطهي مزيدًا من التركيز أكثر من المعتاد.

اغسل يديك دائمًا وجففهما قبل تحضير الطعام - إذا كان الماء شحيحًا ، فقم بتخزينه في وعاء به مطهر.

تأكد من نظافة جميع أدوات المطبخ وأسطح إعداد الطعام قبل الاستخدام.

طهي الطعام جيدًا.

قم بتغطية جميع الأطعمة بغشاء لاصق أو قم بتخزينه في حاويات مقاومة للماء.

يجب حماية المخلفات التي تحتوي على بقايا الطعام من الذباب والفئران عن طريق لفها أو وضعها في وعاء محكم الغلق.

الفيضانات والفيضانات وكيفية استخدام المياه النظيفة والمحافظة عليها آمنة ونظيفة

قم بغلي أو تنقية الماء قبل استخدامه في تحضير الطعام.

هذا يساعد على منع انتشار الفيروسات والبكتيريا بين الطعام.

بمجرد الغليان ، قم بتغطية الطعام وتخزينه في وعاء نظيف في مكان بارد.

قم بغلي الماء مرة أخرى إذا لم يتم استخدامه خلال 24 ساعة.

إذا كنت غير قادر على غلي الماء ، يمكنك إضافة أقراص مطهرة أو مبيض لجعله آمنًا.

أضف 5 قطرات من المُبيض المنزلي لكل لتر من الماء (أو نصف ملعقة صغيرة لكل 10 لترات) واتركه لمدة 30 دقيقة.

لا تستخدم مواد التبييض التي تحتوي على عطور أو عطور مضافة ، أو مواد خافضة للتوتر السطحي أو أي إضافات أخرى: فهي يمكن أن تصيب الناس بالمرض.

بعد حالة الطوارئ ، تأكد من أن الطعام آمن

يمكن أن تصبح معرفة ما هو آمن للأكل أثناء مرحلة "التنظيف" بعد حالة الطوارئ لعبة تخمين.

من المهم فهم ما قد يكون أو لا يكون آمنًا للأكل.

ضع في اعتبارك أنه أثناء الفيضانات والفيضانات ، غالبًا ما يتم تغيير أو القضاء على أنظمة الصرف الصحي العادية فيما يتعلق بالفيروسات والبكتيريا: ضع ذلك في الاعتبار.

افحص الطعام: هل تبدو رائحته مختلفة أم تبدو مختلفة؟ هل تغير اللون وهل له قوام غروي؟ إذا كان الأمر كذلك ، فربما يكون تناوله غير آمن.

إذا كان الطعام لا يزال مجمداً بشكل واضح (على سبيل المثال لا يزال به بلورات ثلجية) ولم تتضرر العبوة أو تم فتحها ، فلا يزال بإمكانك إعادة تجميدها بأمان.

يجب ألا تعيد تجميد الطعام الذي تم إذابته: إنه مجرد طعام ، ولا يستحق المخاطرة بالتسمم واللجوء إلى المستشفيات التي تعاني بالفعل من حالة طوارئ كبيرة.

لا يزال بإمكانك تخزين أو استخدام الأطعمة المجمدة ولكن المذابة ، ما عليك سوى إبقائها باردة (كما هو الحال في الثلاجة).

لا تستخدم الأطعمة المعلبة التي تعرضت للتلف (على سبيل المثال ، إذا كانت العلبة مكسورة أو منبعجة بشدة أو صدئة جدًا).

يجب أن تكون دائمًا على استعداد لمواجهة كارثة. إذا اتبعت الإرشادات المذكورة أعلاه ، فيمكن أن تساعد في منعك أنت أو عائلتك من الإصابة بالمرض.

تعتبر سلامة الغذاء خطوة واحدة فقط للبقاء آمنًا أثناء وبعد حالة الطوارئ.

لدى الدفاع المدني المزيد من المعلومات حول ما يجب القيام به في حالات الطوارئ: اتباع تعليماتهم هو أهم الإجراءات.

الفيضانات والفيضانات ، جهز مجموعة البقاء على قيد الحياة في المرة القادمة

إذا تعرضت منطقتك لضربة شديدة ، فهذا لا يعني أن الأمطار الغزيرة أو موجة المد الأصلية لا يمكن أن تتكرر مرة أخرى.

وهذا ينطبق أيضًا ، بالطبع ، على الزلازل: لم يُكتب في أي مكان أن الهزات الثانوية أقل ضررًا وأخف من الهزات الرئيسية. زلزال.

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لتقليل التأثير على صحتك قبل وقوع الكارثة.

المنشورات المشابهة

الإنفاق على الصحة في إيطاليا: عبء متزايد على الأسرة

أبريل 11، 2024

تنبيه القفص: بين تطور الفيروس والمخاطر البشرية

أبريل 4، 2024

يوم باللون الأصفر ضد بطانة الرحم

مارس 28 ،2024

الأمل والابتكار في مكافحة سرطان البنكرياس

مارس 27 ،2024

ضع مجموعة أدوات النجاة للطعام في حالات الطوارئ.

افعل ذلك الآن وتأكد من تضمين ما يكفي من العناصر التالية لتستمر لمدة 3 أيام على الأقل.

الأطعمة المعلبة أو المجففة: اللحوم ولحم الخنزير والأسماك والفواكه والخضروات والحبوب والشاي والقهوة ومسحوق الحساء والملح والسكر والحلويات والبسكويت وفتاحة علب.

موقد أو موقد غاز محمول أو شواية للطهي.

الأكل معدات: أواني ، سكاكين ، أواني ، أكواب ، صحون ، أوعية ، أعواد ثقاب ، ولاعات.

المياه المعبأة: 3 لترات للفرد في اليوم أو 6 إلى 8 زجاجات بلاستيكية كبيرة للمشروبات الغازية للفرد في اليوم.

المياه المعبأة - 1 لتر لغسل الطعام وطهي كل وجبة وغسل الأطباق والغسيل.

الحليب المجفف أو الحليب المعقم.

احتفظ بمجموعة النجاة الخاصة بك

قم بتجديد وتحديث الإمدادات الغذائية للطوارئ بانتظام.

ضع في اعتبارك احتياجات أسرتك الطبية أو الغذائية. إذا كان لديك رضع أو أطفال ، فتأكد من حصولهم على ما يكفي من الطعام المناسب.

تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية وتأكد من عدم تلف العلب والعبوات أو الصدأ.

تخلص من أي عناصر ليست في حالة جيدة.

إذا كنت تعيش في مكان يوجد به خطر حدوث فيضان ، احتفظ بمجموعة النجاة الخاصة بك فوق النقطة التي يمكن أن تصل إليها المياه.

التنظيف بعد الفيضان

نظف وجفف منزلك وكل ما بداخله.

يمكن أن تجعل الفيضانات الهواء في منزلك غير صحي.

عندما تبتل الأشياء لأكثر من يومين ، فإنها عادة ما تتعفن.

قد تكون هناك أيضًا جراثيم وحشرات في منزلك بعد الفيضان.

يمكن أن يتسبب العفن في إصابة بعض الأشخاص بالربو أو الحساسية أو مشاكل الجهاز التنفسي الأخرى.

تحدث إلى طبيبك أو أخصائي طبي آخر إذا كانت لديك أسئلة حول التنظيف أو العمل في منزل غمرته المياه.

إذا كانت هناك كمية كبيرة من العفن ، فقد تحتاج إلى الاستعانة بمساعدة مختصة لتنظيفها.

احم نفسك بالارتداء

جهاز تنفس معتمد
نظارات واقية
قفازات
الملابس الواقية التي تغطي الذراعين والساقين ، و
أحذية متينة.

تخلص من أي شيء قد تشربته مياه الفيضانات ولا يمكن تنظيفه.

تخلص من الملاعق الخشبية والأواني البلاستيكية والحلمات ودمى زجاجة الأطفال إذا كانت مغطاة بمياه الفيضانات.

لا توجد طريقة لتنظيفها بأمان.

تطهير الأواني والأواني المعدنية بغليها في ماء نظيف.

مصدر

الوكالة الوطنية لإدارة الطوارئ

صحة الإنسان المنزلق