Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego

By Krystiana Antonina On Września 23, 2022

O zatruciach pokarmowych: spożywanie żywności skażonej wirusami, bakteriami lub toksynami może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Niektóre przypadki ustępują bez leków, ale inne mogą prowadzić do powikłań lub śmierci bez odpowiedniego leczenia lub interwencji

Co to jest zatrucie pokarmowe

Zatrucie pokarmowe to stan, który obejmuje zapalenie wyściółki jelit, zwłaszcza żołądka i jelit.

Jest zwykle powodowany przez wirusy, bakterie, pasożyty lub toksyny, które zarażają człowieka i powodują objawy.

Inne przyczyny mogą wynikać z niewłaściwego obchodzenia się, niewłaściwego gotowania lub złego przechowywania żywności.

Reakcja organizmu na chorobę, która pojawia się po spożyciu skażonej żywności, zależy na ogół od organizmu, stopnia narażenia, wieku i ogólnego stanu zdrowia.

Do grup wysokiego ryzyka chorób przenoszonych drogą pokarmową należą osoby starsze, niemowlęta i małe dzieci, osoby z chorobami przewlekłymi oraz kobiety w ciąży.

Osoby te mogą mieć osłabiony, osłabiony lub słabo rozwinięty układ odpornościowy, co utrudnia walkę z infekcjami wywołanymi przez żywność.

Chociaż objawy są dość irytujące, zatrucie pokarmowe nie jest rzadkością

Początek objawów po spożyciu pokarmu zakażonego bakteriami może nastąpić w ciągu kilku godzin.

Istnieją jednak przypadki, w których inkubacja trwa znacznie dłużej, w zależności od zaangażowanego wirusa lub toksyny.

Oto najczęstsze objawy zatrucia pokarmowego:

uczucie złego samopoczucia lub nudności
wymioty
biegunka
Skurcze i bóle brzucha
Brak energii lub uczucie słabości
Utrata apetytu
Ból w mięśniach
Zimne dreszcze

Większość objawów mija w ciągu kilku dni i oczekuje się, że osoba całkowicie wyzdrowieje.

W wielu przypadkach lekarz zdiagnozuje zatrucie pokarmowe po prostu na podstawie objawów.

Chociaż główne objawy są opisane powyżej, osoba może również wykazywać wysoką gorączkę, ból głowy, ból mięśni i stawów oraz krew w stolcu.

Niektórzy mogą się odwodnić i odczuwać suchość w ustach i gardle. W rzadkich przypadkach może również powodować niewyraźne lub podwójne widzenie, mrowienie lub osłabienie.

Jeśli Ty lub inne osoby doświadczają któregokolwiek z tych objawów, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego

Oczywiście poziom uwagi musi być odpowiedni do nasilenia objawów i niebezpieczeństwa połknięcia: lekko uszkodzony pomidor nie wymaga takiego niepokoju, jak połknięcie trującego grzyba.

Nie ma potrzeby dzwonić ambulans w przypadku niewielkiego dyskomfortu, ale zaniechania lub niedoszacowania ryzyka należy za wszelką cenę unikać.

Oto, co zrobić w przypadku zatrucia pokarmowego.

Połóż się i odpocznij

Niech osoba położy się i odpocznie, aby odzyskać utraconą energię.

Jeśli osoba wymiotuje, podawaj małymi łykami wody pitnej, aby uniknąć odwodnienia.

Jeśli wymiotom towarzyszy biegunka, jeszcze ważniejsze jest picie wody w celu uzupełnienia utraconych płynów z organizmu.

Unikaj stałych pokarmów.

Jeśli osoba czuje głód, ale wymioty nadal są obecne, w międzyczasie unikaj pokarmów stałych.

Podobne posty

Wydatki na opiekę zdrowotną we Włoszech: rosnące obciążenie gospodarstw domowych

Kwiecień 11, 2024

Alert wolierowy: między ewolucją wirusa a ryzykiem dla ludzi

Kwiecień 4, 2024

Dzień na żółto przeciwko endometriozie

Mar 28, 2024

Nadzieja i innowacja w walce z rakiem trzustki

Mar 27, 2024

Podawaj lekkie, mdłe potrawy, takie jak słone krakersy, banany, ryż lub chleb.

Nie podawać również alkoholu, kofeiny ani napojów gazowanych.

Przyjmowanie leków

Istnieją leki łagodzące główne objawy zatrucia, czyli biegunkę i wymioty.

Większość z nich jest dostępna bez recepty, a niektóre można przepisać.

Wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem przed zażyciem leków, ponieważ niektóre infekcje mogą ulec pogorszeniu podczas przyjmowania leków bez recepty.