Дијабетес и Божић: 9 савета за живот и преживљавање празничне сезоне

By Цристиано Антонино On 24. дец. 2022

Празнично време је прилика да се сретнете са породицом, пријатељима и познаницима и да седнете испред постављеног стола

За дијабетичаре је неопходно да се оброци током празника доживљавају спокојно, али са дужним опрезом, како би се спречио ризик од погоршања здравственог стања.

За празничне и божићне празнике, ево неколико правила за лечење дијабетеса:

Разликујте празнике и непразнице

Важно је ограничити велике и веома сложене ручкове само на свечане дане и избегавати да једете на исти начин иу истим количинама током божићног периода.

У непразничне дане, добро је фаворизовати здраву исхрану, која не садржи масноће и шећер у истој количини као празнични ручкови.

Не прескачите оброке и не постите

Неопходно је одржавати уравнотежену исхрану и непразничним данима без прескакања оброка да би се „надокнадиле“ унесене калорије, али пре свега без поста.

Такође је важно да не прескачете доручак како дијабетичар не би дошао на следећи оброк тако гладан да би се претерао.

Планиране ужине су корисне и за избегавање дуготрајног поста и последичног преједања: на пример, јести 20 до 30 грама сувог воћа, јер је веома калорично.

Пази на своје порције

Мото би требало да буде: 'свега по мало, али са пажњом'. На овај начин можете варирати оно што једете и одржавати ниво шећера у крви на одстојању. Оброци увек треба да се састоје од:

део житарица, као што су хлеб, тестенина и пиринач, пожељно интегрални;
пожељно немасни извор протеина, као што су плава риба и бело месо;
део поврћа.

Поврће, савезник за ситост

Захваљујући свом богатству влакнима, поврће може рано да подстакне осећај ситости.

Можете повећати њихову потрошњу током празника како бисте избегли претерано уживање у калоријама током оброка и смањили врхове шећера у крви.

Још један користан начин да се избегне преједање и да се на крају оброка добије осећај ситости пре је да жваћете полако.

Алкохол, мало и само уз оброке

Током празника, склони смо да конзумирамо више алкохола током и ван оброка.

Ова навика је посебно погрешна за дијабетичаре, који морају минимизирати, ако не и елиминисати, количину вина и алкохолних пића коју конзумира.

За празнике је могуће наздравити, али само у време јела.

Шећер, слатка опасност

За време празника, домаћи слаткиши, а посебно индустријски, звезде су наших трпеза.

Савет је да их конзумирате само на празницима, у ограниченим порцијама и најбоље на крају оброка.

Ово још више важи за пацијенте на инсулинској терапији: узимање шећера у време оброка омогућава прилагођавање и повећање инсулина како би се супротставио порасту нивоа шећера у крви и на тај начин извршио корекције у терапији.

За оне који нису на терапији инсулином, добро је запамтити да конзумација слаткиша треба да наведе пацијента да ограничи потрошњу других угљених хидрата током дана.

Обратите пажњу на методе кувања

Увек је добро за дијабетичаре посебно да фаворизују здраве методе кувања, као што су кување на пари, роштиљ и печење. У сваком случају, избегавајте додавање било каквих зачина.

Важно је избегавати пржење и све додатке уља, путера и маргарина.