Symtom och livsmedel att undvika vid nickelallergi

By Cristiano Antonino On April 7, 2022

Nickelallergi är en överdriven reaktion av immunförsvaret på ett ämne som är främmande för kroppen, i detta fall nickel

I de flesta fall visar det sig som hudsymptom som röda, grova fläckar och intensiv klåda.

Men det kan också orsaka extrakutana fenomen som gastrointestinala, urinvägar, gynekologiska och perifera neurologiska störningar.

Det är ett problem som drabbar cirka 15-20 % av befolkningen och kan utlösas av örhängen, halsband och klockor, av andra metallföremål som mynt och porslin, eller till och med av vissa tvålar, kosmetika och rengöringsmedel.

Där nickel finns

Nickel är en metall som finns i naturen, i många livsmedel, i vatten och i många vardagsföremål.

Även om den är i mycket små mängder, som krävs av EU-förordningen 1907/2006 REACH, används den för:

tillverkning av kostymsmycken (örhängen, piercingar, etc.) och accessoarer (hängen, nycklar, glasögon, bälten);
metallföremål i allmänhet såsom krukor, fat och mynt;
tvättmedel, tvål och kosmetika (i så fall måste dess frånvaro anges på etiketten).

Livsmedel som innehåller nickel

Livsmedel kan också innehålla nickel.

Särskilt rika på nickel är:

vissa grönsaker och frukter;
jästa bageriprodukter;
kakao;
te;
baljväxter;
torkad frukt;
sparris;
lök och vitlök
spenat;
tomater;
fet fisk och skaldjur”.

Symtomen på nickelallergi

Allergi kan ge upphov till olika symtom.

En av de vanligaste manifestationerna av nickelallergi är kontakteksem, som utlöses, som namnet antyder, av kontakt med allergenet.

Men det kan också förekomma som systemiskt födoämnesallergisyndrom, ett tillstånd där hudmanifestationer uppträder på andra platser än kontaktställen, utlöst av födointag.

Extrakutana symtom kan vara

allmänt: trötthet, utmattning och utbredd sjukdomskänsla;
gastrointestinala: intensiv buksvullnad, smärta i buken ofta med kramper, diarré eller förstoppning, munsår, gingivit;
urin: brännande, uppriktiga episoder av cystit;
gynekologiska: klåda, flytningar, återkommande candida;
håravfall och naglars bräcklighet;
neurologiska: huvudvärk, yrsel och svindel, stickningar i armar och ben och kramper.

Diagnos av nickelallergi

Man måste först skilja på kontaktallergi och systemisk födoämnesallergi.

Diagnos av kontaktallergi

Kontaktnickelallergi kan uppstå i alla åldrar, vanligtvis efter långvarig eller upprepad exponering för nickelhaltiga föremål, mer sällan vid första kontakten.

För att veta om du är allergisk är det viktigt med en specialistundersökning med en noggrann anamnes.

Diagnosen kan bekräftas med ett lapptest.

relaterade inlägg

Hälsoutgifter i Italien: en växande börda på hushållen

April 11, 2024

Aviary Alert: Mellan virusutveckling och mänskliga risker

April 4, 2024

En dag i gult mot endometrios

Mar 28, 2024

Hopp och innovation i kampen mot pankreascancer

Mar 27, 2024

Testet består av att applicera substansen (under en period av 72 till 96 timmar) på ryggen med hjälp av ett plåster och analysera de lokala fördröjda överkänslighetsreaktionerna. Detta återger exponeringssättet för metallen, dvs hudkontakt.

Diagnos av matallergi

Problemet med diagnos av systemiskt födoämnesallergisyndrom (SNAS) är mycket mer komplext.

I det här fallet finns det inget specifikt test annat än upphävandet av intaget av de livsmedel som oftast är involverade i biverkningar, på statistisk basis i populationen av allergiker, under en period mellan 1 och 3 månader (beroende på svårighetsgraden av de kliniska manifestationerna som presenteras av den specifika patienten) och deras allvarliga återintroduktion, som aldrig överlappar maten förrän i slutet av deras återinförande.

Allergologs råd för att begränsa obehag

Några råd om vad man kan göra för att begränsa besvären av nickelallergi både vid kontakteksem och vid systemisk födoämnesallergi.

Råd vid kontakteksem

Vid kontakteksem bör kontakt med metall undvikas.

Det gäller både vardagliga metallföremål och personliga hygienprodukter, tvättmedel och kosmetika som innehåller metall.

Det finns bara ett fåtal linjer av personlig hygienprodukter, kosmetika och tvättmedel på marknaden som är certifierade att ha en mycket låg koncentration av nickel.

Läkemedel som orala antihistaminer och kortikosteroider eller steroider som appliceras som en kräm på huden kan användas för att lindra symtom, beroende på rekommendation från specialist.

Råd vid systemisk födoämnesallergi

När det gäller systemisk födoämnesallergi är en av de första åtgärderna att anta en diet, först en deprivationsdiet, eliminera alla de livsmedel som vi har sett oftast orsaka kliniska manifestationer, och sedan återinföra dem en efter en för att förstå vilka de är skadliga för den enskilda patienten.

Förutom att vara uppmärksam på kosten inkluderar goda vanor för nickelallergiker att inte använda nickelredskap när man lagar mat och undvika cigarettrök (cigaretter innehåller 1-3 μg nickel).